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スーパーストーンバリア包丁 牛刀包丁
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：7027902874 中古 ：70279028741 |
メーカー | スーパーストーンバリア包丁 牛刀包丁 | 発売日 | 2025/02/27 12:11 | 定価 | 7699円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
スーパーストーンバリア包丁 牛刀包丁
商品説明
スーパーストーンバリア包丁牛刀包丁です。【商品説明】
岐阜県関市の熟練職人の手によって、1本1本丁寧に作られています。
牛刀包丁180㎜
■高密度特殊12層コーティング
12層（表裏各６層）のスーパーストーンバリアコ
こちらの包丁は、刀鍛冶の匠の技が現代にーティングで、表面の凹凸により食材が離れやすく、サビにも強いのが特徴。
■感動の切れ味
刃先をハマグリ状に研ぐ【超ハマグリ刃】により、刃の入りが滑らか驚きの切れ味を実現。
鶏肉から魚、かぼちゃや果物、かたい食材もストレスなく切れます。
■計算された刃の薄さ
コンピューターによる数値制御で刃を研削し、100分の一ミリの制度で刃先の厚さを制御。超軽量を実現しました。
■ストーンバリアでお手入れカンタン！
汚れが付きにくく、水洗いでサッと流すだけ。
こまめな研ぎ直しをおすすめいたします。
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